
コーヒー豆の焙煎
鱒釣りとコーヒーは とても相性がいい……。 フィールドで 香り豊かなコーヒーを淹れて 仲...
北の大地に鱒を追う|北海道に棲むイトウ×ミヤベイワナ、そして…
変化のない日常に疲れたら、北海道の強くて、賢くて、美しい「鱒」たちに逢いに来ませんか?
鱒釣りとコーヒーは とても相性がいい……。 フィールドで 香り豊かなコーヒーを淹れて 仲...
この1ヶ月、 我ながらよく働いたので、 一昨日は ご褒美バーベキュー。 といっても いわゆる「宅飲み」...
突然ですが、 皆さんはシーベリーという 果実をご存知でしょうか? 実は、週中、 道東に出かける機会があっ...
どうしても 釣りに行けない日の昼下がり、 心を解きほぐすのに 欠かせないのがおやつ! もちろん、 残りの人生で...
今日の午前中は、 むかわ町で まちづくりに関する ざっくばらんな打合せ。 う~ん、 前向きな人と話をす...
釣りのほうは、 シルバーウィークだからお休み。 やっぱりこういう時は、 サンデーアングラーの方優先で い...
今週は、ちょっと用事があって、 ニセコ、蘭越方面へ。 もちろん、 用事のついでは新米と釣り。 ...
先週、出張で出かけた 函館みやげがコレ。 いったい何の魚だと思いますか? ...
本日、車で むかわ町穂別を通る機会があったので、 ちょっとだけ寄り道。 この時季の旬、 地域団体商標にも...
正月休みが終わり、 春節の休みが始まる前のこの時期、 北の大地、北海道の観光地には ひとときの静寂が訪れます。 ...